你家孩子喜不喜欢吃披萨呢？

嘿嘿，试试这款水果披萨。

操作简单，自己在家轻松搞定。

【所需食材】

• 菠萝100克
• 火龙果100克
• 小西红柿100克
• 香蕉100克
• 盐12克
• 鸡蛋2个
• 白砂糖35克
• 牛奶150ml
• 酵母12克
• 面粉200克
• 橄榄油40ml
• 马里酥奶酪50克
• 番茄沙司30ml

【制作过程】

1. 菠萝提前用盐水泡半个小时
2. 面粉里加入酵母、鸡蛋、牛奶、橄榄油，约白糖、盐，揉成光滑的面团
3. 抓住面团一端像洗衣服一样揉搓，直到揉出膜
4. 出膜的面条整理成圆形，盖上保鲜膜发酵至2倍大
5. 菠萝，香蕉和小西红柿切成片
6. 将菠萝切成块放入锅里，不放油中火翻炒，去除水分
7. 面团发酵好后再次揉搓排气，然后擀成圆片
8. 披萨盘刷上适量橄榄油，饼胚边缘起来，放一层入披萨盘，中间用叉子均匀扎几下
9. 刷上番茄沙司，撒上一层马苏里拉奶酪
10. 放上切好的菠萝，火龙果、香蕉，小西红柿
11. 再撒上一层马苏里拉奶酪
12. 烤箱预热，中层上下火200度烤20分钟

好看好吃的水果披萨学会了吗？

快做给孩子吃吧！