炸虾的最好吃的做法(手把手教你做超好吃的炸虾)
2023-03-23 本站作者 【 字体:大 中 小 】
炸虾的最好吃的做法?,我来为大家科普一下关于炸虾的最好吃的做法?以下内容希望对你有帮助!
炸虾的最好吃的做法
剥去虾壳,留下尾巴那里的壳。 虾头留着,把虾须剪净。 用牙签把虾筋挑干净。放入盐、料酒、姜、白胡椒,把虾腌一下入味。 一个鸡蛋打成蛋液 淀粉 粗粒面包糠 裹糠步骤来了:光虾-蘸蛋液 蘸过蛋液后的虾-再蘸淀粉 蘸过淀粉的虾-再蘸一次蛋液 再次蘸过蛋液的虾-再蘸粗粒面包糠 如果前油炸的状态 请忽略那几个颜色深的,那是炸到最后,油温太高了。当时如果离火用余温炸效果会好点。 前面提到的虾头别扔掉啊。用少量油炸一下虾头。 条件允许,用干净的油炸虾头。因为用炸虾的油来炸虾头的话,容易发苦。接下来说一下,这个油炸虾头有什么用,冬天烧个菜泡饭,菜汤面时,用这个虾头加水烧个汤头,瞬间就是龙虾泡饭的赶脚啊。 宝宝辅食,12-23个月,4-5岁,2-3岁,母婴人群,学龄前儿童,大众人群,下午茶,中国菜,炸,猜你喜欢
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