煎饼果子好吃不腻的秘诀(春日时令美味尝鲜)
2023-03-23 本站作者 【 字体:大 中 小 】
在家也可以做的杂粮煎饼,五谷杂粮、鸡蛋、蔬菜、火腿肠配料丰富,还可以根据自己的喜好随意搭配自己喜欢的食材~一口下去大大的满足感~
By 静静de小食界
用料
- 荞麦面粉 50克
- 普通面粉 100克
- 清水 310克
- 生菜 少许
- 火腿肠 2根
- 辣酱 少许
- 盐 少许
做法步骤
1、准备好食材
2、荞麦面粉 普通面粉混合,加入少许咸盐
3、加入清水
4、搅拌至无颗粒,呈浓稠酸奶状
5、电饼铛加热,涂一层薄油,倒入面糊,用竹蜻蜓摊开
6、待面糊凝固后打入一颗鸡蛋,将鸡蛋打散
7、撒上黑芝麻与葱花
8、鸡蛋差不多凝固后翻面
9、刷上自己喜欢的辣酱
10、放上生菜与火腿肠
11、卷起切块
12、好吃又简单的杂粮煎饼,自己在家做早餐也非常可
13、香辣十足巨好吃
小贴士
如果喜欢吃薄脆可以用饺子皮下油锅炸一下,非常酥脆好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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